【ベーコンバターTKG】包丁不要の究極朝ごはん【メスティン】

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メスティンレシピ

こんにちは。

マルちゃんです。

今回は【メスティン】で作る【ベーコンバターTKG】を紹介します。

メスティンとは熱伝導率の高いアルミ製でできており熱が内部に均一に伝わり、ふっくらとしたご飯を炊くことができる飯盒です。

包丁不要で簡単に作れるTKG(卵かけご飯)です。

また、固形燃料でのほったらかし料理で失敗もしないのでオススメです。

いつも通りの美味い・早い・簡単料理ですので是非真似してみてください♪

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材料

― 食材 ―
・米 1合
・カットベーコン 70g
・卵 1個
― 調味料 ―
・水 200ml
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・にんにくチューブ 小さじ1

・バター 10g
・黒コショウ 適量

道具

メスティン

今回はノーマルメスティンを使い1合炊きます。(最大約1.8合まで)

ラージメスティンの場合は2合でも3合でも炊くことが可能です。(最大約3.5合まで)

メスティンの下準備や通常の炊飯方法はコチラ

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火元

今回は【Esbit(エスビット)】【ポケットストーブ】を五徳として使用し、固形燃料(25g)で加熱します。

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シングルバーナーでも通常の炊飯方法と一緒で炊飯できます。

焦げ付き防止のためバーナーパットの使用をおすすめします。

ちなみに私が使用しているシングルバーナーは【SOTO】【レギュレーターストーブST-310】です。

今では改良版も発売されていますので、気になる方はチェックしてみてください。

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作り方

1.米を研ぎ吸水させる。

米を研ぎ、夏は30分冬は60分吸水させます。

2.水の量を調整する。

トランギア製のメスティンであれば、リベットの中央になるよう、水を加え量を調整します。

水量

3.食材を加え、加熱する。

カットベーコンを上に乗せます。

メスティンの蓋をして、固形燃料を点火し加熱します。

メスティン加熱状況

4.火が消えたら蒸らす。

固形燃料の火が消えたらタオルや保温ランチバック等で覆い15分ほど蒸らします。

メスティン保温状況

5.蒸らし終わったら、完成。

蒸らし終わったら、蓋を開けめんつゆ・にんにくチューブ・バターを加え、バターが溶けるまでかき混ぜます。

・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・にんにくチューブ 小さじ1
・バター 10g

卵・黒コショウを加えたら、完成です。

以上です。

材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

まとめ

いかがでしたか?

【メスティン】で作る【ベーコンバターTKG】を紹介しました。

カットする食材が無いので、キャンプシーンの忙しい朝食作りにピッタリです。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

それでは、今日も良いキャンプライフを♪

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