こんにちは。マルちゃんです。
今回は、キャンプ飯にもピッタリのメスティン&シングルバーナーで作る、湯切り不要の【クリームスープスパゲッティ】を紹介します。
少ない洗い物で済ませたいアウトドアシーンでも、お家で手軽に済ませたい時でも、このレシピなら大満足間違いなし!
コンソメベースの優しい味わいに、とろけるチーズと牛乳のコクが加わった、クリーミーなスープスパゲッティは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
それでは、早速作り方が見ていきましょう!
食材
水の量
今回はスープスパゲッティですので茹で時間に関係なく、水と牛乳を200mlずつ使います。
通常のスパゲッティの作り方のコツはコチラ
作り方
1.食材の下準備
ソーセージは1cm幅の斜め切りにカットします。
2.スパゲッティを茹でる
メスティンにスパゲッティを半分に折り入れ、オリーブオイルを加え、よく馴染ませます。
水・コンソメキューブを加え、加熱します。
火加減は沸騰するまでは中火から強火で、沸騰したら弱火から中火にします。
スパゲッティの茹で時間は沸騰してから計測し、表記されている時間の1分前までです。
スパゲッティ同士がくっつかないようにたまにかき混ぜます。
3.食材・調味料を加える
茹で時間の2分前になったら、ホウレン草(冷凍)と【1】でカットしたウインナーと牛乳・ミックスチーズ・コンソメキューブを加え、よく混ぜながら強火で加熱します。
・ミックスチーズ 30g
・コンソメキューブ 1個
4.仕上げ
茹で時間の1分前になり、チーズが溶けたら、黒コショウを加えて、完成です。
以上です。
今回使った道具
まとめ
メスティンとシングルバーナーを使った、湯切り不要で簡単にできる【クリームスープスパゲッティ】のレシピを紹介しました。
少ない材料で、洗い物も少なく済むので、キャンプ飯にも最適です。
ぜひお試しください!
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、今日も良いキャンプライフを♪
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