こんにちは。マルちゃんです。
今回は、自宅でもキャンプでも気軽に楽しめる、心温まる一品【味噌煮込みうどん】の作り方を紹介します。
ラージメスティンと固形燃料を使った簡単ながらも、豊かな味わいと心地よい香りが広がるこのレシピは、忙しい日の夕食や、自然の中での食事にもぴったり。
具材の旨味が溶け込んだ濃厚な味噌ベースのスープは、食べる人の心と体をじんわりと温めます。
初めて訪れた方でも簡単にトライできるよう、詳しい食材と道具、作り方を説明します。
材料
作り方
１．食材の下準備
長ネギを斜め切りに、ニンジンを3～5cm程の短冊切りに豚肉を食べやすい大きさにカットします。
２．食材を加える
ラージメスティンにめんつゆ・味噌・水を入れ、よくかき混ぜたら、長ネギ・ニンジン・豚肉・うどん(冷凍)の順に加えます。
・味噌(液状タイプ) 大さじ3
・水 200ml
３．加熱する
シェラカップに卵・水10ml(分量外)を加え、もう一つのシェラカップを逆さまにして蓋をします。
シェラカップが1個しかない場合はアルミホイルで蓋をします。
ラージメスティンの蓋をして、固形燃料を点火し加熱し、ラージメスティンの上に蓋をしたシェラカップを置きます。
４．仕上げ
固形燃料が燃え尽きたら、ラージメスティンを火から下ろします。
フタを開け全体が混ざるようにかき混ぜます。
シェラカップで作った温泉卵を落としたら、完成です。
以上です。
今回使った道具
まとめ
ラージメスティンと固形燃料を使用した【味噌煮込みうどん】のレシピを紹介しました。
簡単ながらも味わい深いこの一品は、自宅でもキャンプでも手軽に楽しめるのが魅力です。
濃厚で香ばしい味噌の風味と、具材から溶け出す旨味が絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味わいになります。
忙しい日の夕食や、自然を満喫するキャンプのお供に、是非このレシピを試してみてください。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、今日も良いキャンプライフを♪
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