【ベーコンバターTKG】包丁不要の究極朝ごはん【メスティンレシピ】

メスティンレシピ

こんにちは。マルちゃんです。

今回は、メスティンと固形燃料を使って簡単に作れる【ベーコンバターTKG】のレシピを紹介します。

キャンプの楽しみの一つは、美味しい料理を自然の中で楽しむこと。

そんな時にぴったりな一品が、メスティンと固形燃料で作る【ベーコンバターTKG】です。

このレシピは、簡単な準備とほったらかし炊飯で、濃厚なバターの風味とベーコンの旨味がたっぷり詰まったご飯が楽しめます。

さらに、卵を混ぜることでまろやかさが加わり、一口食べると止まらなくなる美味しさです。

初めての方でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!

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材料

― 食材 ―
・米 1合
・カットベーコン 70g
・卵 1個
― 調味料 ―
・水 200ml
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・にんにくチューブ 小さじ1

・バター 10g
・黒コショウ 適量

道具

メスティン

今回はトランギアの【ノーマルメスティン】を使い1合炊きます。(最大約1.8合まで)

ラージメスティンの場合は2合でも3合でも炊くことが可能です。(最大約3.5合まで)

メスティンは、軽量でコンパクトな設計が特徴であり、アウトドアでの調理に最適です。

耐久性が高く、頑丈な構造なので、野外での使用に耐えることができます。

また、燃料の効率が良く、燃焼時間が長いため、長時間の調理にも対応可能です。

直火はもちろん、固形燃料やガスバーナーでも使用できるため、様々なシーンで活躍します。

メスティンの下準備や通常の炊飯方法はコチラ↓

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火元

今回はEsbit(エスビット)の【ポケットストーブ】を五徳として使用し、固形燃料(25g)で加熱します。

エスビットのポケットストーブは、ドイツ製の折りたたみ式小型ストーブです。

非常にコンパクトで持ち運びがしやすく、軽量なのでアウトドアに最適です。

使用する際には、ストーブを展開し、固形燃料をセットして点火するだけで簡単に使用できます。

火力も安定しており、調理中の加熱も均等に行えるのが特徴です。

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シングルバーナーでも通常の炊飯方法と一緒で炊飯できます。

焦げ付き防止のためバーナーパッドの使用をおすすめします。

ちなみに私が使用しているシングルバーナーはSOTOの【ST-310 レギュレーターストーブ】です。

現在は、最新モデルの【ST-350 トライトレイル】が発売されています。

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作り方

1.米を研ぎ吸水させる。

米を研ぎ、夏は30分冬は60分吸水させます。

これにより、炊き上がりの食感が良くなります。

2.水の量を調整する。

トランギア製のメスティンであれば、リベットの中央になるよう、水を加え量を調整します。

水量

3.食材を加え、加熱する。

カットベーコンを上に乗せます。

メスティンの蓋をして、固形燃料を点火し加熱します。

この間、メスティンを開けたり動かしたりしないでください。

メスティン加熱状況

4.火が消えたら蒸らす。

固形燃料の火が消えたらタオルや保温ランチバック等で覆い15分ほど蒸らします。

メスティン保温状況

5.蒸らし終わったら、完成。

蒸らし終わったら、蓋を開けめんつゆ・にんにくチューブ・バターを加え、バターが溶けるまで全体を優しくかき混ぜます。

ご飯の底から具材を持ち上げるように混ぜると、均一に味がなじみます。
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・にんにくチューブ 小さじ1
・バター 10g

卵・黒コショウを加えたら、完成です。

以上です。

材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

まとめ

メスティンと固形燃料で作る【ベーコンバターTKG】のレシピを紹介しました。

キャンプ料理は手間がかかると思いがちですが、このレシピなら簡単に美味しいご飯が楽しめます。

バターのコクとベーコンの旨味がご飯に染み込み、卵を混ぜることで一層まろやかさが増します。

ぜひ、次のキャンプやアウトドアの機会に試してみてください。

きっとその美味しさに驚くことでしょう。

お手軽に作れて美味しい【ベーコンバターTKG】、ぜひお楽しみください!

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

それでは、今日も良いキャンプライフを♪

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