【ジャガイモとベーコンのカレーマヨ焼き】時短料理【簡単おつまみ】

おつまみ

こんにちは。

マルちゃんです。

今回は簡単おつまみ【ジャガイモとベーコンのカレーマヨ焼き】を紹介します。

【ハウス 味付カレーパウダー バーモントカレー味】を使うことにより簡単にカレー味のおつまみが作れます。

子供も食べれるように甘口のバーモントカレー味を使っていますが、中辛の【ジャワカレー味】もありますので、食べる人によって変えてみても良いと思います。

いつも通りの美味い・早い・簡単料理ですので是非真似してみてください♪

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材料

― 食材 ―
・カットベーコン 70g
・ジャガイモ 2個
― 調味料 ―
・味付カレーパウダー 小さじ1
・塩 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1

作り方

1.食材をカットする。

ジャガイモは皮をむいて1cm幅の四つ切りにカットします。

2.ジャガイモを加熱する。

ジャガイモを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。

加熱後にカットベーコンを加え、味付カレーパウダー・塩を加えジャガイモが崩れないように混ぜ合わせます。

・味付カレーパウダー 小さじ1
・塩 少々

3.耐熱皿に食材を加える。

別の耐熱皿にオリーブオイルを塗り、【2】で混ぜ合わせたジャガイモ・ベーコンを加え、最後にマヨネーズを加えます。

・オリーブオイル 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1

4.オーブンで加熱し、完成。

オーブンで200℃で10~15分焼いたら、完成です。

以上です。

材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

まとめ

いかがでしたか?

簡単おつまみ【ジャガイモとベーコンのカレーマヨ焼き】を紹介しました。

時短で簡単に作れるので、一品足りないときにピッタリです。

また、新ジャガイモを使う場合は芽を取り除いて、皮つきのまま作ると美味しいです。

使用する電子レンジ・オーブンにより、加熱時間は多少前後しますので、様子を見ながら調節してください。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

それでは、今日も良いキャンプライフを♪

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