こんにちは。
マルちゃんです。
今回は、お手軽かつ絶品の【チョコバナナホットサンド】の作り方を紹介します。
キャンプでも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。
ホットサンドメーカーを使って焼き上げることで、外はカリカリ、中はふんわりとした絶妙な食感が楽しめます。
また、バナナの甘さとチョコレートの濃厚さが絶妙にマッチして、子供から大人までみんなが大好きな味わいに仕上がります。
さらに、今回使用するキューピーのブラック&ホワイトディスペンパックは、濃厚でリッチな風味が特徴で、バナナとの相性が抜群です。
忙しい朝食やおやつタイムにぴったりの一品ですので、ぜひ参考にしてみてください。
材料
スライス生チョコレートでも作れますが斜めにカットしてから焼くことをオススメします。
板チョコから削って作る場合も同様です。
道具
ホットサンドメーカー
マルちゃん家のホットサンドメーカーはIH・ガス火両用で自宅でも使え、焼き上がりの綺麗さやフッ素加工されていて使用後の手入れも簡単な杉山金属の【スマイルクッカーDX】を使用しています。
スマイルクッカーDXの紹介はコチラ
火元
今回は自宅キッチンで作ったのでIHを使用しましたが、スマイルクッカーDXならIH・ガス火両用ですので、シングルバーナーでも焼けます。
ちなみに私が使用しているシングルバーナーはSOTOの【ST-310 レギュレーターストーブ】です。
現在は、最新モデルの【ST-350 トライトレイル】が発売されています。
作り方
1.バナナをカットする。
バナナを1cm幅にカットします。
2.バナナを食パンに並べる。
カットしたバナナを食パンに並べます。
この時、できあがったホットサンドを斜めにカットすることを考慮して、あらかじめ間を開けておきます。
3.ディスペンパックを塗る。
キューピー【ブラック&ホワイト】ディスペンパックを塗ります。
スマイルクッカーDXの場合、カット用の縁がないので、どの方向に隙間を開けたか包丁の柄でカット方向を作っておくと、逆方向にカットするミスがなくなります。
4.両面焼く。
ホットサンドメーカーで両面焼きます。
たまにホットサンドメーカーを開けて、焼き加減をチェックしてください。
スマイルクッカーDXであれば内側の縁で中身を圧着するため、パンとパンの隙間から中身が流れ出て焦げ付く事がありません。
5.カットしたら完成。
跡に従いカットしたら完成です。
以上です。
まとめ
いかがでしたか?
メスティンを使って簡単に作れる【チョコバナナホットサンド】のレシピを紹介しました。
バナナの自然な甘さとブラック&ホワイトディスペンパックの濃厚なチョコレートクリームが絶妙にマッチし、外はサクサク、中はとろける美味しさが楽しめます。
キャンプでも手軽に作れるので、自然の中での特別なひとときをさらに豊かにしてくれるでしょう。
忙しい朝やお子様のおやつにも最適です。
是非、このレシピを試して、大切な人と一緒に美味しい時間を過ごしてみてください。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、今日も良いキャンプライフを♪
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