こんにちは。マルちゃんです。
今回は、キャンプでも家庭でも簡単に作れる、ユニークなレシピをご紹介します。
その名も【天かす焼きおにぎり】。
外はカリカリ、中はもっちりとした食感が楽しめるこの一品は、天かすの香ばしさと焼き肉のタレの濃厚な味わいが絶妙にマッチしています。
ホットサンドメーカーを使用することで、普段のおにぎりにはない新しい食感と風味を楽しむことができます。
キャンプの夜や家族との食事の時間に、ぜひ挑戦してみてください。
この記事では、材料から作り方まで、詳しく解説していきます。
材料
道具
ホットサンドメーカー
杉山金属のホットサンドメーカー【スマイルクッカーDX】を使い作ります。
IH・ガス火両用なので自宅でも使える点や、焼き上がりの綺麗さやフッ素加工されていますので使用後の手入れも簡単です。
スマイルクッカーDXの紹介はコチラ
火元
今回は自宅で作ることもありIHで作りましたが、キャンプシーンではシングルバーナーで作ることも可能です。
ちなみに私が使用しているシングルバーナーはSOTOの【ST-310 レギュレーターストーブ】です。
現在は、最新モデルの【ST-350 トライトレイル】が発売されています。
作り方
1.ごはん・調味料を混ぜる。
ボウル等に、ごはん・天かす・焼き肉のタレを入れて、切るようによく混ぜます。
2.両面焼く。
ホットサンドメーカーの両面に、ゴマ油を引きます。
ホットサンドメーカーに、【1】で混ぜたごはんを平らに敷きならします。
両面焼き色が付くまで焼きます。
3.食べやすい大きさにカットしたら、完成
食べやすい大きさにカットしたら、完成です。
以上です。
まとめ
ホットサンドメーカーで作る【天かす焼きおにぎり】のレシピを紹介しました。
外はカリカリ、中はもっちりとした絶妙な食感です。
そして天かすの香ばしさと焼き肉のタレの濃厚な味わいが楽しめるこの一品は、キャンプや家庭での食事をもっと楽しいものにしてくれること間違いありません。
ホットサンドメーカーを使って、簡単に、そして美味しく作ることができるので、料理が苦手な方でも安心して挑戦できます。
キャンプの夜に、家族との特別な食事に、ぜひこの【天かす焼きおにぎり】を作ってみてください。
新しいおにぎりの楽しみ方を見つけることができるはずです。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、今日も良いキャンプライフを♪
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